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碟櫃架 25/07/2019
碟櫃架 碟櫃架是廚房內其中一樣重要的配置，一般而言木做的傳統碟櫃架較常見。 傳統碟櫃架 碟櫃架不一定是要走傳統路線，只需要一個簡單的顏色及設計轉換，碟架也可有不一樣的新面貌。 利用深沈顏色做主色，碟櫃架兩旁 (或四周) 則用淺色或白色，這樣碟櫃架就不會那麼單調。 碟櫃架可安裝在任何地方，亦可是家裏或廚房的重點點綴裝飾。 ...
海底世界 11/07/2019
海底世界 Submarine Underwater Structures創建了位於美國的一個海底豪華H2Ome- 在海底60英尺下。 US Submarine Structures的另一個卓越的設計- Poseidon Undersea Resort (Poseidon海底度假村-除了另類選址(海底)外，這度假村還興建了餐廳、酒吧、圖書館、會議室、spa、泳池及婚禮教堂。 位於埃拉特的Red Sea Star Restaurant / Nymphas Show Bar曾經是世界等－間興建在海底的俱樂部但現已被遣棄。 Jules’ Undersea Lodge- 位於美國的海底酒店。 �樂部但現已被遣棄。 品嘗過世界各間豪華、高...
房間轉型 28/06/2019
房間轉型 設計是: 創作，構思一個想法及計劃，然後繪製出構思及想方的模樣，而在設計能被贊同認可前須符合創作目的及具某些功能。 室內設計是: 通常是有關於房間或建築物的設計和裝飾，而設計(裝飾)是具藝術感的，室內設計亦可能包括擴建房間或建築物。 以上的說法似乎太學術性’了，但事實上設計/ 室內設計與我們的生活密切相關，懂得利用好的設計/ 室內設計可以令我們很多日常生活中的細節更方便。 以下便是一些房間轉型好的例子 (房間尺寸大小沒有改變)。 左: 轉型前 右: 轉型後 第一眼看到的是房間牆壁顏色改變，由咖啡/ 黃色改成籃綠色，整個房間感覺立即改變- 變得更有生氣、陽光及合潮流。 另一改變是增加了牆架，轉型前什物/用品是任意放置，轉型後牆架增加了儲...
蓮子紅棗糕 12/06/2019
蓮子紅棗糕 新年期間傳統新年食品如蘿蔔糕及年高等也是常見的賀年食品。你也可跟以下食譜試試做[蓮子紅棗糕] ，把它加入做來年新年的賀年食品。 材料: 紅棗 25 粒 幹蓮子 80 g 麵粉 大匙 糯米粉 100 克 煉奶 20 毫升 做法: 1) 將紅棗浸水15分鐘，瀝乾後粗切 2) 蓮子同樣浸水15分鐘，再隔水用高火蒸20分鐘 3) 取12顆完整的蓮子用於最後的裝飾工作。其餘的用湯匙背壓成泥 4) 在碗裡將糯米粉和麵粉混合。加入紅棗、蓮子泥和煉乳，攪拌均勻 5) 用手將麵團搓成直徑2cm的丸子 6) 擺盤。再在上面各放一顆蓮子 7) 隔水高火蒸20分鐘 可以隨時Clik 入 DayDayCook看較清晰的介紹（有圖片，甚...
新奇建築物 (4) 06/05/2019
新奇建築物 (4) 日本沖繩内有一間樹屋餐廳，它的設計有別於我們一般所認知的樹屋。樹屋餐廳會提供當地種植的有機食物及由當地農場新鮮供應以配合它的設計。雖然樹屋餐廳並不是建在真的樹上，但它是建在高20英尺的模仿樹上，比一般真樹更高更大非常觸目突出。客人可以選擇用旋轉樓梯或升降機上落。 A Treehouse Restaurant in Okinawa, Japan has leaded our knowledge of a traditional ‘tree house’ to another level. This restaurant offers ‘local grown and organic harvested foods fr...
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